Усадьба Выбити со второй половины XVIII века принадлежала роду князей Васильчиковых. Четырьмя поколениями землевладельцев она была превращена в образцовое хозяйство. Здесь работали винокуренный и кирпичный заводы, содержались английские скаковые лошади, домашний скот и свиньи английских пород, имелась псарня. В имении широко применялась передовая по тем временам сельскохозяйственная техника. На средства владельцев построены четырёхклассная школа, небольшая больница, баня, ясли для детей работников.
Последний владелец усадьбы Выбити князь Б.А. Васильчиков – внук героя 1812 года, сын секунданта Лермонтова. Главное здание усадьбы – дворец, представлявший собой три трёхэтажных здания, соединённых переходами. В настоящее время постройки имения князей Васильчиковых находятся в полуразрушенном состоянии. Единственное обитаемое здание в парке – это Выбитский сельский Дом культуры. По левую руку от него стоят здания фамильной церкви, хлебопекарни и дома управляющего, также сильно пострадавшие во время Великой Отечественной войны. К руинам усадьбы прилегает бывший усадебный парк, в котором растёт более 60 видов деревьев и кустарников, среди которых европейская и сибирская лиственницы, сосна, кедр, туя, жасмин, разнообразные клёны.
В парке также встречается серый, или маньчжурский, орех, плоды которого похожи на плоды грецкого. Его саженец Борис Александрович Васильчиков привёз после пребывания на Дальнем Востоке во время Русско-японской войны. Многим деревьям в парке более 200 лет. Самая высокая достопримечательность парка – раскидистый дуб, которому около 300 лет. В прошлом веке в него ударила молния, но дерево до сих пор живо. Каждая дорожка парка имела своё название: здесь, например, есть Аллея свиданий и Аллея любви. Собственные названия были и у отдельных площадок. Например, в Каменной комнате до сих пор стоят необычные кресла и диванчики, покрытые мхом. В центре парка находится сопка с круговыми тропинками. Раньше на ней стояла беседка, из которой можно было обозревать аллеи парка.
