Кафе-ресторан русской кухни "Сытый Гусь"

"Сытый Гусь" кафе-ресторан русской кухни

Сытый гусь был открыт после реставрации музея народного деревянного зодчества «Витославлицы». В Здании ресторана есть два входа – с территории музея и со стороны Юрьевского шоссе. Концепцию ресторана разрабатывала компания Gourmetto. Она Строиться на соединении традиций дворянской и крестьянской кухни с использованием местных продуктов. В меню имеются закуски и блюда из настоящей русской печи, медовуха и иные привычные и понятные блюда в авторском исполнении шеф-повара Сытого Гуся. Приглашаем вас в гости к Сытому Гусю! ⠀ Вы можете почувствовать себя в долгожданном отпуске, при этом не выезжая за пределы Великого Новгорода. Рекомендуем крем-суп из белых грибов, который мы подаем с жареными лисичками и трюфельным маслом.