government
Правительство
Новгородской области
Туристический портал Новгородской области novgorod.travel novgorod.travel
О ресторане

Изюминка гастробара - использование сезонных эко продуктов от фермеров, благодаря которым можно совершить гастрономическое путешествие по временам года.

Гастробар авторской кухни из эко продуктов от местных фермеров - неповторимая атмосфера бара и гастрономические удовольствия!
Попадая в гастробар, ощущаешь невесомость и какую-то невероятную легкость бытия. Время здесь пролетит незаметно, а уходить, совсем не захочется.

Знакомство с кухней дарит нам новой ощущение - поистине земное удовольствие.

В распоряжении гостей три зала, каждый из которых выполнен в уникальном дизайне.

Зал «Лаванда» выполнен в светлых цветах, украшен кухонной утварью и напомнит о теплом ожидании обеда на кухне у любимой бабушки. Придется по вкусу женским компаниям и семьям с детьми.

Зал «Тимьян» мы сделали строгим и брутальным. Самое крутое место в городе для того чтобы собраться мальчишками за кружкой пенного.

Зал «Гостиная» - банкетный зал, выполненный в сдержанном стиле дома деревенского аристократа.

Известно, что современные художники часто заимствуют идеи для своих работ из академической живописи, но выбирают для их выполнения новые формы. У нас же классическая форма приобретает новое содержание. Что касается основных блюд - это как финал фильма, с неожиданной развязкой сюжета.

Сочетание ингредиентов завораживает, а исполнение интригует. Мы используем локальные продукты и предпочитаем метод низкотемпературного медленного приготовления блюд- Sous Vide, который позволяет сохранить вкусовые свойства и полезные вещества в продукте.



Гастробар «Наffига Козе баян?!» – гастрономическое удовольствие в Великом Новгороде

Если вы хотите попробовать что-то интересное, насладиться авторской кухней и уютной атмосферой, Гастробар «Наffига Козе баян?!» станет отличным выбором. Заведение расположено в центре Великого Новгорода и предлагает оригинальные блюда, приготовленные из местных эко-продуктов. Здесь можно вкусно поужинать, попробовать необычные закуски и насладиться фирменными напитками.

Меню и цены

Меню гастробара удивляет своим креативным подходом к традиционным блюдам. Здесь вы найдете:

  • Авторские закуски и горячие блюда
  • Оригинальные десерты
  • Сезонные предложения с локальными продуктами
  • Разнообразные настойки и коктейли

Несмотря на высокий уровень сервиса и уникальность подачи, заведение предлагает недорого попробовать блюда, которые не встретишь в обычных ресторанах. Средний чек приятно удивляет, а соотношение цены и качества делает это место популярным среди местных жителей и туристов.

Атмосфера и интерьер

В Гастробаре «Наffига Козе баян?!» несколько залов с разным оформлением: уютная «Лаванда» для семейных обедов, брутальный зал «Тимьян» для шумных компаний и элегантная «Гостиная» для особых мероприятий. Такое разнообразие делает посещение гастробара особенно интересным.

Как найти и забронировать столик

Гастробар удобно расположен, его адрес легко найти на карте города. Для бронирования столика и уточнения меню можно позвонить по телефону.

Гастробар «Наffига Козе баян?!» – это место, где классика встречается с авторской кухней, а каждая подача блюда превращается в настоящее гастрономическое искусство.

Написать отзыв
Отзывы

Для этого объекта еще нет отзывов.