От яблока до сидра

Приглашаем в гастрономическое путешествие по старорусской сидродельне «Джусифер». Небольшое семейное предприятие производит солнечный напиток — сидр из качественного яблочного сока. Экскурсию по производству проведёт основатель бренда, сидродел Илья Селивон. Вас ждёт увлекательная история превращения яблока в бодрящий напиток, дегустация пяти образцов традиционного сидра авторского купажа и вкусный подарок от «Джусифер». Каждый гость приобщится к окончанию технологического процесса, а также сможет приобрести понравившийся напиток.

Вы увидите: 

• «Сады Старой Руссы» — здесь выращивают яблони, вишни, груши, а также малину, смородину, клубнику. В основном это карликовые и полукарликовые яблони высотой не более четырёх метров, поэтому на одном гектаре соседствуют от 800 до 1000 деревьев.  Гектары зелени, тишина и чувство, что время остановилось. 
• Сидродельня «Джусифер» — это маленькое семейное производство, где главный акцент сделан не на объёмы, а на использование натуральных локальных ингредиентов. Для сидров «Джусифер» используются только местные фрукты, ягоды, травы и, конечно же, только местные яблоки.
• Дегустация до пяти сортов сидра с домашними закусками. Илья расскажет нам об истории российского сидра, о том, какие ещё бывают сорта и чем они отличаются друг от друга. Весёлая и дружеская обстановка позволит вам полностью насладиться этим интересным напитком.