Идея фестиваля тесно связана с исторической личностью военного деятеля графа Алексея Андреевича Аракчеева. Граф был известен умением изысканно принимать и удивлять своих гостей. Таким образом, возникла идея провести на территории села Грузино, которое является бывшей усадьбой графа А. А. Аракчеева гастрономический фестиваль «Аракчеевская щука». Гости Фестиваля увидят всю многогранность исконно русского уклада жизни, отлично провести время, отведать настоящих русских блюд по классическим рецептам.