government
Правительство
Новгородской области
Туристический портал Новгородской области novgorod.travel novgorod.travel
Гастрономический фестиваль Гастрономический фестиваль

О фестивале

III Гастрономический фестиваль «Князь, Вы кушать хотите?» – это возможность погрузиться в атмосферу эпохи Федора Михайловича Достоевского, попробовать любимые блюда писателя и героев его произведений. За два года своего существования фестиваль стал известен не только в Новгородской области, но за ее пределами. Его по праву можно назвать одной из визитных карточек региона. Фестиваль пройдет с 4 по 6 ноября. Отправляйтесь в гастрономическое путешествие по Новгородской области!

Гастрономический фестиваль «Князь, Вы кушать хотите?» дарит подарки! С 30 октября по 3 ноября участвуй в конкурсе репостов и выигрывай вкусную корзинку с новгородскими сырами! Для этого необходимо перейти по ссылке, поставить лайк и сделать репост анонса фестиваля. Победитель будет выбран 4 ноября.

С 4 по 6 ноября оставляйте в комментарий отзывы о блюдах и ресторанах-участниках фестиваля #КнязьВыКушатьХотите и выигрывайте билеты на спектакли театрального фестиваля Ф.М. Достоевского. Переходите по ссылке, делитесь, где и что вы успели попробовать и отправляйтесь в театр! 6 ноября рандомно будут выбраны 10 победителей с помощью генератора случайных чисел.

Не пропустите

Кафе и рестораны

Гастрономический фестиваль проходит с 4 по 6 ноября 2022г.

Обращаем ваше внимание, что в период с 4 по 6 ноября предъявителю входного билета XXV Международного театрального фестиваля Ф.М. Достоевского предоставляется скидка на стоимость заказа из меню гастрономического фестиваля «Князь, Вы кушать хотите?» или бонусы от ресторанов. Скидка по билету не суммируется с другими скидками и предложениями.

Выиграй тур в город Достоевского - Старую Руссу

Выложите пост на своей личной странице ВКонтакте о Гастрономическом фестивале с хэштегом #КнязьВыКушатьХотите и участвуйте в розыгрыше тура на двоих в Старую Руссу.

Победителем станет тот, чей пост наберет большее количество лайков (страница должна быть открытой!).

Победителя объявим 7 ноября в группе Руси Новгородской.

Конкурс на лучшее блюдо

В рамках фестиваля проходит конкурс на «Лучшее блюдо Достоевского» фестиваля #КнязьВыКушатьХотите среди ресторанов-участников. Голосуй за понравившееся блюдо, а также оставляй свой отзыв. Победителя выберете именно вы!

Телячьи щечки с растушенной брусникой и сливой

Телячьи щечки с растушенной брусникой и сливой

Ресторан «Маруся» Marusya Голосов: 55
Кулебяка с белорыбицей

Кулебяка с белорыбицей

Ресторан «Маруся» Marusya Голосов: 90
Дуэт из судака и форели с полбовой кашецей

Дуэт из судака и форели с полбовой кашецей

Ресторан «Юрьевское Подворье» Голосов: 22
Террин из цыпленка с сухофруктами и лесной ягодой

Террин из цыпленка с сухофруктами и лесной ягодой

Ресторан «Юрьевское Подворье» Голосов: 5
Треска с шафрановой кашецей

Треска с шафрановой кашецей

Ресторан «Карамазовы» Голосов: 12
Салат с жаренной говядиной

Салат с жаренной говядиной

Ресторан «Карамазовы» Голосов: 13
Сет «Тварь дрожащая или право имею»

Сет «Тварь дрожащая или право имею»

Кафе "Время Ч" Голосов: 1
Борщ

Борщ

Кафе "Время Ч" Голосов: 1
Утиная грудка по баден-баденски томленая в глинтвейне с пьяными яблоками

Утиная грудка по баден-баденски томленая в глинтвейне с пьяными яблоками

Кафе "Время Ч" Голосов: 1
Запечённая груша с фундуком и мёдом

Запечённая груша с фундуком и мёдом

Кафе "Время Ч" Голосов: 3
Блинный пирог с лисичками

Блинный пирог с лисичками

Кафе-ресторан русской кухни "Сытый Гусь" Голосов: 2
Голубцы из кролика с грибным соусом

Голубцы из кролика с грибным соусом

Кафе-ресторан русской кухни "Сытый Гусь" Голосов: 9
Форшмак из сельди

Форшмак из сельди

Кафе-ресторан русской кухни "Сытый Гусь" Голосов: 3
Мочёная брусника со сливочным кремом

Мочёная брусника со сливочным кремом

Кафе-ресторан русской кухни "Сытый Гусь" Голосов: 2
Любимый чай Достоевского

Любимый чай Достоевского

Кафе-ресторан русской кухни "Сытый Гусь" Голосов: 2
Лимонный пирог

Лимонный пирог

Ресторан-бар «Изюм» Голосов: 0
Московская солянка

Московская солянка

Ресторан-бар «Изюм» Голосов: 0
Эскалоп из говяжьей вырезки

Эскалоп из говяжьей вырезки

Ресторан-бар «Изюм» Голосов: 0
Салат с лисичками в сметанном соусе

Салат с лисичками в сметанном соусе

Ресторан-бар "Пряник" Голосов: 2
Скоблянка с охотничьими колбасками, жареным картофелем, кабачком, болгарским перцем, запеченная под сыром

Скоблянка с охотничьими колбасками, жареным картофелем, кабачком, болгарским перцем, запеченная под сыром

Ресторан-бар "Пряник" Голосов: 1
Медальоны из говядины с карамелизированной морковью в соусе из белого вина

Медальоны из говядины с карамелизированной морковью в соусе из белого вина

Ресторан-бар "Пряник" Голосов: 0
Сет «Достоевский» из пяти домашних настоек с закусками

Сет «Достоевский» из пяти домашних настоек с закусками

Ресторан-бар "Пряник" Голосов: 0
Борщ Настасьи Филипповны

Борщ Настасьи Филипповны

Ресторанный комплекс на Волхове «Фрегат Флагман» Голосов: 2
Котлета Пожарская для настроения

Котлета Пожарская для настроения

Ресторанный комплекс на Волхове «Фрегат Флагман» Голосов: 0
Медовик с ягодным собретом на французский лад

Медовик с ягодным собретом на французский лад

Ресторанный комплекс на Волхове «Фрегат Флагман» Голосов: 0
Дегустационный сет настоев по целой рюмочке с огурчиком и горчицею

Дегустационный сет настоев по целой рюмочке с огурчиком и горчицею

Ресторанный комплекс на Волхове «Фрегат Флагман» Голосов: 0
Приспех с судаком, грибами, квашеной капустой и мочёной брусникой

Приспех с судаком, грибами, квашеной капустой и мочёной брусникой

Ресторан «Хурма» Голосов: 2
Запечённая буженина с пюре из зелёного горошка

Запечённая буженина с пюре из зелёного горошка

Ресторан «Хурма» Голосов: 1
Моченая брусника в сливочно-медовом креме

Моченая брусника в сливочно-медовом креме

Ресторан «Хурма» Голосов: 1
Ассорти пирожков из печи

Ассорти пирожков из печи

Ресторан «Хурма» Голосов: 0
Облепиховый сбитень алкогольный/безалкогольный

Облепиховый сбитень алкогольный/безалкогольный

Ресторан «Хурма» Голосов: 1
Сет наливок: хреновуха, облепиха, клюковка

Сет наливок: хреновуха, облепиха, клюковка

Ресторан «Хурма» Голосов: 0
Салат с домашней бужениной

Салат с домашней бужениной

Ресторан "География" Голосов: 0
Блинный пирог с лисичками в сливках под сыром

Блинный пирог с лисичками в сливках под сыром

Ресторан "География" Голосов: 0
Буженина с пюре из зеленого горошка

Буженина с пюре из зеленого горошка

Ресторан "География" Голосов: 0
Вареники с вишней в медовом соусе

Вареники с вишней в медовом соусе

Ресторан "География" Голосов: 0
Сет настоек: чернослив-грецкий орех на бренди, кофейная, пряная клюква

Сет настоек: чернослив-грецкий орех на бренди, кофейная, пряная клюква

Ресторан "География" Голосов: 0
Чаи: черная смородина с мятой, облепиховый с корицей

Чаи: черная смородина с мятой, облепиховый с корицей

Ресторан "География" Голосов: 0
Постная грибная солянка

Постная грибная солянка

Ресторан «Любытино-хутор» Голосов: 18
Сытные блины с форелью

Сытные блины с форелью

Ресторан «Любытино-хутор» Голосов: 38
Уха из осетрины и судака с чаркой водки

Уха из осетрины и судака с чаркой водки

Ресторан «Любытино-хутор» Голосов: 56

Карта фестиваля

Цитаты Цитаты

Благодарности

Выражаем особую благодарность в подготовке материалов:

ФГБУК «НОВГОРОДСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ОБЪЕДИНЁННЫЙ МУЗЕЙ-ЗАПОВЕДНИК»
Ольге Алексеевне Дехановой - уникальному исследователю творчества Ф.М. Достоевского, кандидату фармацевтических наук (г. Москва).